香酥油饼的做法大全-香酥油饼怎么做？

香酥油饼的做法大全-香酥油饼怎么做？今天给大家推荐一种食物，香酥油饼很好吃的一种食物，今天推荐给大家这道美食在家就能完成，想吃的时候给动手做吧，配料随处可见是很容易就能买到的，含有牛奶和鸡蛋是很有营养的一种食品，饼可以在下午那段时间给自己充饥，所以做了之后可以带到学校单位肚子饿就能吃了，既有营养又实惠。

健康功效：

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

牛奶：富含蛋白质

食材用料：

鸡蛋1只

面粉300g

黄油30g

安琪酵母5g

糖少许

牛奶30g

水120g

菜谱做法：

1.将鸡蛋、糖、牛奶、面粉、酵母粉放入面包机启动生面团功能，逐渐加水，最后加入黄油。面团揉好后放盆里蒙上保鲜膜放冰箱冷藏室低温发酵。 我一般是晩上整好面团放冰箱，第二天正好做早餐。

2.早起从冰箱取出面团，洒上少许面粉(防粘手)直接分成均匀的坯子。

3.轻撖面皮别太薄，中间用手指戳个小洞。做油条用2个长条剂子叠放再用筷子压下两头捏住即可。

4.锅加油烧热扔一个进去立刻飘起调到小火筷子不时翻转油饼，两面金黄捞起沥油。

做法二、

主料面粉200g开水80g凉水30g 辅料油适量、盐适量、五香粉适量、玉米面适量、葱花适量、

步骤

1.玉米面葱花盐和五香粉放在一碗里，

2.锅里倒油，烧至油冒烟，

3.将油倒入盛玉米面的碗中

4.搅拌均匀成油酥，

5.面粉倒入大盆中，徐徐倒入开水，边倒边用筷子搅拌成絮状，

6.再倒入凉水，

7.和成光滑的面团，

8.盖上湿布醒半个小时，

9.醒发的面团平均分成小份，

10.取一份面团擀开，抹上油酥，

11.卷起来，收口要捏紧，

12.略搓长一些，

13.再卷成团，

14.用手按扁，

15.擀成圆饼状，

16.平底锅中抹少量油，把饼坯放入锅中，中小火烙，

17.烙至一面金黄，翻面，

18.饼的两面都金黄时即可出锅。

小贴士

因为是烫面的，饼很容易熟，所以要勤看着，不要让饼糊了，如果有电饼铛就更方便了。

如上所述希望给予大家一个参考，喜欢这道美食要赶紧收藏了，饼的做法和样式很多，所以今天只推荐给大家这一种，香酥饼入口味道很香，吃一口满嘴留香，自己在家做的有把握任何东西都是新鲜的，相信这道美食不会让大家失望的，希望大家生活因为美食的点缀变得更加美好。香酥油饼的做法大全-香酥油饼怎么做？由波本养生网发布！

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