小鸡炖茶树菇的做法有哪些

小鸡炖茶树菇的做法有哪些？随着现在社会人们对养生的观念越来越深入，很多朋友们都已经清楚的意识到了身体是革命的本钱。所以只有保持好健康的体质，那么才能获得更好的物质条件。因此很多家庭都会定期做一些养生汤，小鸡炖茶树菇就是广泛受到人们喜爱和认可的一种。那么小鸡炖茶树菇的做法有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去看看。

1.准备材料，香菇、茶树菇、干辣椒、八角和花椒，切姜片待用。

2.茶树菇和干香菇用温水浸泡，泡发后的菇类，滤掉沙尘，留下浸泡过菇类的水。

3.鸡洗净，斩件，沥干水分。

4.炒锅放入植物油和白砂糖，用小火将砂糖煮成琥珀色。

5.将鸡块放入炒锅，爆香，把鸡块炒至金黄色。

6.放入姜片、干辣椒、八角和花椒，翻炒片刻。

7.加入酱油炒匀。

8.加入泡菇类的水炒匀。

9.加入浸泡过的茶树菇和干香菇，翻炒，煮沸。

10.将所有材料倒入砂锅里，用中小火炖30分钟。

11.关火前可以根据味道放入少许盐调味，上桌时撒些香葱粒。

原料： 茶树菇，小鸡

做法：

1、小笨鸡一只洗净斩件(买的时候就让切成块了)，汆水捞起待用;

2、茶树菇约70克，冲洗干净，用冷水浸泡软，去蒂切段;

3、红枣4颗洗净，葱一颗切成葱段，姜四片;

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，最后撒入盐、白胡椒粉和葱花即可。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了小鸡炖茶树菇的做法，在此我衷心希望有这方面需求的朋友们能够认真阅读上面的内容，从而在饮食生活中更好地掌握小鸡炖茶树菇的做法。当然我还想再告诉大家的是，小鸡炖茶树菇不仅味道鲜美，同时营养也比较丰富，所以老少皆宜。小鸡炖茶树菇的做法有哪些？由波本养生网发布~

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